09.12.2016 - Hatay'ın Firma Rehberi

Hazır Ekmek Kadayıfı Tarifi

Hazır Ekmek Kadayıfı Tarifi
Dedektör Reklam

Ortalam 1 saatte hazırlanan ekmek kadayıfı misafirlerinize sunacağınız ve ailenizle zevkle yiyeceğiniz bir lezzettir. Tatlılar içerisinde Türkiye’de en çok tercih edilenler içerisindedir. Bugün sizlere hazır ekmek kadayıfı ile nasıl tatlı yapılır? onun tarifini vereceğiz.

Ekmek Kadayıfı Malzemeleri

  • Ortaboy Hazır Ekmek Kadayıfı (Marketlerde Bulur)
  • 1,25 Kg Toz Şeker
  • 1,5 Litre Su
  • İsteğe Göre Kaymak

Hazır Ekmek Kadayıfı Yapılışı

Hazır Ekmek Kadayıfı

Geniş kalın bir tepsi kadayıf içerisine konduğunda tepsinin 1/2’sini ancak kaplamalıdır. Öncelikle kalın tepsi içerisine hazır ekmek kadayıfını yerleştirin. Üzerine ılık su dökünüz. Tamamı ile su alacak şekilde kadayıfı ılık su ile ıslayınız. 20 dakika tepsi üzerine örtülü şekilde bekleyiniz.

Ekmek Kadayıfı Tarifi 2

O ıslanana kadar şerbeti yapmak için şeker ve suyu bir tencereye dökünüz. Orta dereceli ateşte şerbeti kaynamaya bırakın. İyice kaynayacak ve kıvamını bulması gerekir.

Ekmek Kadayıfı Şerbeti

Kadayıf 20 dakika su içerisinde ıslandıktan sonra suyu yavaşca süzüyoruz. Dikkat edin kafayıf parçalanmasın. Daha sonra temiz bir havlu ile kadayıfın üzerine bastırınız. Havlunun iyice suyu içmesini sağlayın, havluyu sıkınız, tekrar aynı işlemleri gerçekleştiriniz. Su kalmadığında 2. aşamaya geldik.

Ekmek Kadayıfı Tarifi 4

Kaynayan şerbeti kadayıfın üzerine gezdirerek, dökünüz. İşlem bitmiştir. Servis yaparken üzerine dondurma, kaymak, ceviz, antep fıstığı gibi süslemeler yapabilirsiniz. Gelen misafirlerinizin gerçekten eşsiz tat alacağı bir tatlıdır.

Afiyet olsun.

Ekmek Kadayıf Tarif

Dedektör Reklam
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. Hülya diyor ki:

    Hatay meşhur ekmek kadayıfı gelen ağır misafirlere ikram edilir tarifinizi okudum beğendim ve uyguladım çok güzel oldu tavsiye ederim .Hatay Center tatlı tariflerine bayıldım teşekkür ederim

  2. Hatay Sevdalısı diyor ki:

    Hatay Kadayıfı olan ekmek kadayıfı eşsiz lezzete sahip. Özenle yapılmış bu lezzeti tatmak için kilometrelerce yol gelirim. Her ziyaretimde künefe ve kadayıf yerim. Hatay tatlıları çok güzel.

BİR YORUM YAZ