03.12.2016 - Hatay'ın Firma Rehberi
fırıda
18 Haziran 2015 - 1 yorum
Antakya mutfağının lezzetlerinden olan kıtır kıtır tadıyla enfes Tepsi Oruğu içli köfte tadında pratik ve zahmetsiz bir yemek. Hatay-Antakya mutfağının en çok kullanılan tatlarından bir tanesi. Tepsi Oruğu nasıl yapılır ? Malzemeleri: -1 kg köftelik bulgur -250 gram yağsız kıyma -2 yemek kaşığı pul biber -3...