03.12.2016 - Hatay'ın Firma Rehberi
pratik
18 Haziran 2015 - 1 yorum
Antakya mutfağının lezzetlerinden olan kıtır kıtır tadıyla enfes Tepsi Oruğu içli köfte tadında pratik ve zahmetsiz bir yemek. Hatay-Antakya mutfağının en çok kullanılan tatlarından bir tanesi. Tepsi Oruğu nasıl yapılır ? Malzemeleri: -1 kg köftelik bulgur -250 gram yağsız kıyma -2 yemek kaşığı pul biber -3...
17 Haziran 2015 - 2s yorum
Hatay'ın enfes tatlarından bir tanesi de Sembusek böreği. Aniden eve bir misafir mi gelecek ne yapıcam diye kara kara düşünmeyin hem pratik hem de yapımı çok kısa süren bu böreği misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz.Bu böreği ister yağda kızartın ister...